MUS TRUSKAWKOWY

przepisnik-sistersm (2)
przepisnik-sistersm (3)
przepisnik-sistersm (1)
logo ekonomik, slider 1280-800

 

SKŁADNIKI:

  • Truskawki – 84 g
  • Białko – 14 g
  • Żelatyna – 1,2 g
  • Woda – 16 cm3
  • cukier puder – 33 g
  • sok z cytryny – do smaku

SPOSÓB WYKONANIA:

W gorącej wodzie rozpuścić żelatynę. Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, zmiksować z blenderze. Ubić pianę z białek, utrwalić ją pod koniec ubijania cukrem pudrem. Dodać ciepłą żelatynę oraz zmiksowane owoce, przez chwilę ubijać. Gęstniejący mus przełożyć do pucharków i schłodzić w lodówce.

Podziel się:
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Pinterest
Copyright (C) sistersm.net